De fleste kjenner Toscana. Men harman virkelig opplevd den toskanske kulturs mangfoldighet? Genuine opplevelser og magi venter i dette ekstraordinære landskapet. – Det er på tide å besøke Toscana igjen!
Firenzes skjulte skatter – kunsten lenge leve
Firenze gjemmer på en forbløffende samling av samtidskunst i Poggio A Caiano, en grønn oase i utkanten av storbyen. Her kneiser Villa il Cerretino fra 1600-tallet på en bakketopp. Dørene åpner seg til utrolige kunstverker fra pop kunstneren Valerio Adami til epokegjørende designere som Ettore Sottsass og Gae Aulenti. Opplev hvordan Toscana holder diskusjonen om fortidens, nåtidens og fremtidens kunstscene i live.
Mestre håndverket og skap din egen suvenir
Gå på oppdagelsestur i Firenzes vidunderlige skulpturelle arv. Frilli Gallery tar deg gjennom skulpturhistorie fra eldgamle dager til moderne tider.
I det utrolige galleriet gnistrer magien bokstavelig talt når skulpturene kommer til live i bronse og marmor. Merk energien, pust inn luktene av metall og stein som skjæres til, og delta gjerne selv i prosessen. Her kan du skape ditt eget kunstverk, klart til å ta med hjem som suvenir.
En stjernebesatt matlagningsleksjon
I hjertet av Firenze danner Villa Bardinis vakre byhage rammen rundt Michelin-restauranten, La Leggenda dei Frati. Omgitt av forførende samtidskunst, byr de dyktige kokkene Filippo Saporito og Ombretta Giovannini velkommen til en matlagningsleksjon i særklasse. De står klare til å lære deg hvordan mat kan løftes til nye gastronomiske høyder.
Du får selv lov å være med på å tilberede den skreddersydde middagen, mens kjøkkensjefene veileder til den helt rette ”al dente”-strukturen i din pasta og viser hvordan du smaker til med lokale krydderier. Før middagen serveres, kan du slentre en tur gjennom parkens storslagne blomsterprakt og få et glimt av solnedgangen.
Vi elsker kaffe
Da kaffebønnene kom til Europa, oppfant italienerne espresso. Helt siden den gangen har italienerne tryllet med kaffen og bl.a. oppfunnet vår elskede macchiato og cappuccino.
Besøk et autentisk florentinsk kaffebrenneri og lær espressoens ABC. Hvordan man kverner bønnene til perfeksjon, og hvordan man skjelner de forskjellige varianter av Arabica og Robusta. Med kyndige kaffeeksperter til å guide deg igjennom kaffereisens mange smaksinntrykk og brygge-tradisjoner, blir du snart kaffemesteren over dem alle.
Det gamle Toscana
Denne magiske regionen er især kjent for sine udødelige tradisjoner, historie, kunstneriske arv og dets innflytelse på høykulturen – for ikke å glemme den fantastiske naturen som spenner fra høydedrag til hav og omfatter villmark og antikke kulturer.
Kilde: Tuscany Again